美味しいコーヒーが飲めるお店を知っていると、それだけで得した気分になりませんか？
盛岡市にはそんな美味しいコーヒーが飲めるおすすめのお店があります。
もちろんコーヒーのチェーン店でも美味しいコーヒーは飲めますが、今回は盛岡市でこだわりのコーヒーが飲めるお店を紹介します。
ぜひ、美味しいコーヒーを味わってみてくださいね。
盛岡市のコーヒーが美味しいお店「機屋」のこだわりを教えます
盛岡市で有名なコーヒーのお店と言ったら「機屋（はたや）」ではないでしょうか。
丁寧にハンドドリップで淹れてくれるコーヒーは、今までに味わったことのないような美味しさです。
機屋のこだわりは多くの部分で見受けられます。
まず、布製のフィルターは手縫いの手作りであること。
多くのお店は既製品を使っていますが、機屋では人の手で縫うことで、コーヒーの豆の美味しさを最大限に出せると言います。
また、お湯を注ぐポットにもこだわりがあります。
ポットの口の角度に店主がこだわり、好みの角度に合わせたオリジナルのポットを使用しているのです。
美味しいコーヒーを淹れることだけを考えている店主の方を尊敬してしまいますね。
コーヒーのお供の焼き菓子も美味しく、コーヒーの美味しさを引き立ててくれます。
機屋では月に2回ほど「コーヒー座談会」が開催されていますので、ぜひ参加をして機屋の魅力を感じてくださいね。
盛岡市のコーヒーが美味しいお店「いなだ珈琲舎」のこだわり
盛岡市にはもうひとつ「いなだ珈琲舎」というおすすめのお店があります。
いなだ珈琲舎のこだわりもコーヒーへの愛情を感じるものです。
ここのお店のこだわりのひとつが自家焙煎であることです。
豆を一粒ずつ手によって選定し、コーヒーに雑味が出ないように丁寧な仕事をしています。
ストレートもブレンドも奥行きのある深い味わいで、飲んだ瞬間にホッとできるようなコーヒーを心がけているそうです。
店主の控えめでありながらもコーヒーへの強い思いが感じられ、何度でも通いたくなるお店です。
モーニングの提供もあり、朝から美味しいコーヒーを飲むことができます。
盛岡市の朝はいなだ珈琲舎から始まると言ってもいいほど、地域の方に愛されているお店です。
まとめ
今回は盛岡市にある2つのコーヒー店をご紹介しました。
どちらも街の人々に愛されているお店です。
盛岡市にお住まいの方も、お近くの方も、ぜひこのお店に立ち寄って、非日常の時間を楽しんでくださいね。
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